Jos pidät pasta carbonarasta, pidät tästäkin - tämä on meinaan kaali carbonara! Tarvitset vain neljä raaka-ainetta: kevätkaalia, pekonia, munia ja parmesanjuustoa. Pilko ensin pekonit, laita pannulle paistumaan, pilko kaali ja lisää pekonin joukkoon, annan kaalin pehmentyä sen aikaa kun raastat parmesanin, lisää sitten munat, sekoita hyvin, ja lisää parmesanraaste. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Herkuttele heti!
Tämä on arjen pikainen pelastaja, kun nälkä kurnii vatsassa. Makoisaa loppuviikkoa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti