Parsan kanssa maistuu myös graavilohi, aiemmin mainittujen parmankinkun ja äyriäisten lisäksi. Toki myös kylmä- tai lämminsavustetut lohiviipaleet sopivat parsatankojen pariksi, ja yhtälailla savustettu tai loimutettu lohi, pari viipaletta sitruunaa tuomaan happoa ja lohen päälle muutama rengas kevätsipulia. Ei voi enää ruoanlaitto helpommaksi käydä! Joko Sinun parsakautesi on avattu? Eilen näin jo valkoista parsaa kaupassa, joten sitä varmasti nautimme viimeistään pääsiäisenä.
Ihanaa ja toivottavasti keväistä viikonloppua!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti