Hääpäivä ja ravintola Il Bucatini

Vietimme viime lauantaina 22. hääpäivää ja aloitimme sen kotona herkkuaamiaisella, johon tällä kertaa kuului mm. skagen röraa, siian mätiä lisukkeineen, graavilohta, tuoreita hedelmiä ja itsepuristettua appelsiinimehua.

Illaksi mieheni oli varannut pöydän italialaisesta Il Bucatini -ravintolasta. Ravintolasali oli suht pieni ja simppelisti sisustettu, palvelu oli todella ystävällistä ja kaikki toimi kuten pitikin. Asiakkaina oli enimmäkseen pariskuntia, mutta myös muutama seurue oli löytänyt tiensä sinne. Ravintolassa oli sopivasti puheensorinaa, mutta jos haluat jutella asioista, jotka eivät ole tarkoitettu muiden korville, niin kannattaa valita ehkä jokin toinen paikka pöytien ollessa aika lähekkäin.

Söin aluksi Vitello Tonnato -annoksen eli ohueksi viipaloitua vasikan sisäpaistia tonnikalakastikkeella (kuva yllä). Annos oli kaunis ja maut herkullisia, vasikanliha oli leikattu todella ohuiksi viipaleiksi, niin kuin pitääkin ja viipaleet oli hauskasti koottu torniksi. Tämän annoksen vaikeus on mielestäni aina ollut värittömyys, mutta tuolla lihojen asettelulla annoksessa oli uutta ulottuvuutta ja toi lihan pääosaan. Pääruoaksi söin päivän kala-annoksen vihanneksilla, pesce del giorno, jossa kalana oli meriahventa (sea bass), yksinkertainen annos, jossa kalafileet oli paistettu sopivan rapeiksi nahkoineen (ei kuvaa). Jälkiruoaksi halusin testata Tiramisun (kuva), koska se kertoo yleensä paljon paikan tasosta. Ja taso on hyvä Il Bucatinissa! Tiramisu oli sopivan kostea, kahvi maistui tarpeeksi ja kaakaojauhetta oli runsaasti päällä. Voin suositella paikkaa, kun haluat syödä perinteisiä, tuttuja italialaisia herkkuja. 

Iltamme päättyi auringonlaskun aikoihin kävelyyn pitkin Helsingin rantoja ja päädyimme vielä nauttimaan jälkiruokadrinkit ravintola Mattolaiturin terassille meren ollessa tyyni ja auringon värjätessä taivaan upeaksi.

Suomenlinna ja ravintola Valimo

Lähdimme viime perjantaina koko perhe Suomenlinnaan. Sää oli mitä ihanin, ensimmäisen kerran tarkenin lähteä ulos shortseissa ja t-paidassa, toki kesäkassissa oli mukana kevyt neuletakki ja ohuet kesähousut, jos olisin alkanut palelemaan, mikä on hyvin yleistä minulle nykyään, mutta onneksi lisävaatteita ei tarvittu. Lauttamatka Suomenlinnaan on jo itsessään elämys, kun näkee kaupungin mereltä käsin. Perille päästyä kävelimme koko saaren ympäri ja istuskelimme eteläisillä kallioilla ihailemassa aaltojen lyöntiä kallioihin. Olisin voinut jäädä siihen istumaan vaikka kuinka pitkäksi aikaa, mutta vatsassa alkoi kurnimaan ja lounaspaikan etsintä sai alkaa. 

Tyttären suosituksesta päädyimme ravintola Valimon terassille syömään todella herkulliset pastat. Olen aina hyvin skeptinen tilamaan Suomessa pastaa, mutta meidän kaikkien pasta-annokset olivat oikein herkulliset, pasta oli al dente ja terassilla oli lämmintä kylmän valkoviinin viilentäessä mukavasta.

Suomenlinnassa on parasta ihanat, upean väriset puu- ja kivitalot, vanhat portit, muurit, maisemat, pensaiden suojassa olevat istuskelupaikat, lämmin kallio varpaiden alla aaltojen löydessä rantaan...se oli pieni, suuri kesämatka! 

Keittiön kulmaa

Oikeastaan ainoa uusi isompi kaluste jonka hankimme tänne uuteen kotiin on ruokailutilassa oleva saareke/apupöytä. Olemme siihen jo nyt tosi tyytyväisiä muutaman viikon käytön jälkeen. Kun useampi kokkaa yhtäaikaa, siinä mahtuu hyvin pilkkomaan ja sekoittamaan eli käyttää keittiön apupöytänä, mutta yhtä hyvin käytämme sitä apuna tarjoiluissa. Siinä on myös jonkin verran säilytystilaa, mikä on iso plussa. 

Saareke ja sen päällä oleva valaisin luovat pientä industrial-tunnelmaa, josta pidämme tosi paljon. Valaisin luo myös päällä ollessaan kivan taideteoksen valkoiselle seinälle! Ja hyvin sopii mummon vanha kahvimylly viereen tuomaan vastakohtaa koville metallisille materiaaleille. 

Edellisessä kodissa meillä oli keittiön välitilassa lasilevy laattojen sijaan, nyt rosterinen levy, olen myös tosi tyytyväinen tähän ratkaisuun; helppo pitää puhtaana ja on jotain uutta ja erilaista mitä meillä ei ole aiemmin ollut.

Ravintolasuosituksia x 4

Kesällä kahviloissa ja ravintoloissa käyminen lisääntyy huomattavasti kaikenlaisten kesäretkien ansiosta, ainakin meillä. Tässä muutama vinkki, missä olemme käyneet viime aikoina.

Kanavarannassa vanhassa makasiinirakennuksessa on paljon ravintoloita ja kahviloita, joista olemme ehtineet tutustua vasta Holidayhin, Shelteriin, Nokkaan kertaa kaksi ja Chaperon-viinibaarin terassiin.

Shelter, Katajanokka, Helsinki. 

Shelterissa syömäni alkuruoka yllä olevassa kuvassa: sokerisuolattua siikaa, avomaankurkkua, tilliliemi ja yrttisalaattia. Raikkaat maut ja kaunis, kesäisen vihreä annos. Tunnelma oli kiva, iloinen, tarjoilu ystävällistä ja asiantuntevaa, ruoka ja viinit todella hyviä, miljöö kaunis sisältä ja ulkoa. Suosittelen!

Kahvila-ravintola N'Avetan Laituri, Sipoo. 

Tämä on kahvila N'Avetan sisaruspaikka muutaman kilometrin päässä alkuperäisestä paikasta. N'Avetan Laiturin sijaitsee merenrannalla eli paikkaan pääsee myös veneellä. Terassilla oli muutama kansituoli ja hauskat kaislavarjostimet aurinkoisia kelejä varten. Täältä saa kunnon ruokaa kahvilatuotteiden lisäksi. Tämä uusi paikka ei ollut lainkaan niin kotoisa ja lämminhenkinen kuin tuo alkuperäinen, johtunee toivottavasti vain siitä kun paikka on avattu vasta äskettäin. Sisältä löytyi kuitenkin kivoja sisustuselementtejä ja ajatusta, kunhan omistajat saavat vietyä ajatuksensa loppuun asti. Kuitenkin kiva kesäillan ajelun kohde!

Meat District, Porvoo.

Teimme yhtenä tämän alkukesän aurinkoisista päivästä retken Porvooseen, kuten joka kesä. Kiertelimme muutaman sisustusliikkeen, mutta tällä kertaa ei löytynyt niitä tuotteita mitä etsittiin. Mutta löysimme kivan ravintolan, joka näin kesäaikaan pitää päiväsaikaan vain terassiaan auki ja sisätilaa iltaisin, mutta terassi sopi meille hyvin, kun löysimme puolivarjoisan paikan. Ehkä vähän hassu valinta liharavintolassa, mutta tilasin Malmgård spelt risotto & veggies -annoksen. Itse risotto oli todella maukas, mutta veggies - odotin muuta kuin tomaattia, paprikaa ja retiisiä kylminä, odotin ihanasti uunissa paahdettuja kasviksia, vaikkapa sitten noita annoksessa olleita. No, terassi oli täynnä, sisätilat todella kivasti sisustettu, joten tekisipä mieli lähteä joku syksyinen ilta testamaan ravintola sisältäkin käsin ja syödä listalta jokin mehevän muhkea liha-annos lasillisen punaviiniä kanssa.

Cafe Postres, artesaanikahvila, Porvoo.

Tästä somasta kahvilasta, joka on edellä mainitun ravintolan vieressä, haimme käsintehdyt jäätelöt mukaan jälkiruoaksi. Ihanan tunnelmallinen paikka ja mitä jäätelöitä! Minun makuvalintani olivat vanilja ja ruskitettu voi, mieheni valinnat vanilja ja valkosuklaa. Vanilja oli ihanan pehmeän makuista, valkosuklaa minun makuuni aavistuksen liian makeaa, mutta ruskitettu voi -jäätelö oli aivan huippua! Suosittelen maistamaan.

Ihania kesäpäiviä ja -retkiä teille kaikille!