sunnuntai 20. toukokuuta 2018

Suvun oma mökki vs. oma mökki
















Kun tontilla on kolme erilaista mökkiä ja pihapiiriä, kaksi laituria, yksi rantasauna ja 20 ihmistä ikähaarukalla 16-80 vuotta, kaksi koiraa ja kaksi järveä - aiheuttaa mökillä olo välillä harmaita hiuksia, mutta toki myös naururyppyjä silmäkulmiin ja kivoja yhteisiä muistoja. Onneksi kuitenkin hauskat yhteiset hetket ja tekemiset jäävät päällimmäisenä mieleen, kaiken harmituksen jäädessä taka-alalle. Mutta toki kun on "vain vieraana" ns. omalla mökillään eikä oikein pääse mistään asioista päättämään tai vaikuttamaan, niin oman kesäpaikan kaipuu on ollut valtava jo vuosia.

Kuvissa näkyy vain muutamia kulmia mieheni suvun kesäpaikasta, ja vain sen verran mikä minun silmääni siellä miellyttää. Kuten huomaat, vain ulkokuvia, nekin aika tarkasti rajattuna, ei yhtään sisäkuvaa, edes meidän makuuhuoneesta. Sisustus on kaikkea muuta kuin sitä mitä itse laittaisin muutamaan yksityiskohtaa lukuunottamatta, kuten myös astiat ja kaikki se tavaramäärä sisällä ja ulkona. 

Nyt meille on kuitenkin auennut mahdollisuus ikiomaan kesäpaikkaan ja se odotus mikä sisälläni kuplii tällä hetkellä on suuri. Vielä muutama viikko pitää malttaa niin pääsemme ihan ikiomaan paikkaamme ensimmäistä kertaa, paikkaan jossa me teemme kaikki päätökset, johon me hankimme kaikki huonekalut ja astiat, jossa kukaan ei tule sanomaan miten asiat tulisi tehdä. Ja josta olemme itse vastuussa kaikin puolin. Tulen esittelemään uutta paikkaamme toki täällä blogissakin kesäkuun aikana pikkuhiljaa pala kerrallaan.

Tulemme toki käymään jatkossakin tuolla suvun paikassa; meillä on tietyt perinteiset ajankohdat ja tekemiset mieheni serkkujen kanssa, jolloin olemme varmasti paikalla. Ja jossain vaiheessa toki tuostakin paikasta vastuu siirtyy enemmän meille ja tyttärellemme.

Uuteen paikkaan on jotain pientä tullut hankittua jo silloin kun se oli vielä haave, mutta tulevalla viikolla hankistalistalla on ainakin astioita. Lisäksi sinne on hankittava petivaatteita, sohva ja nojatuolit sekä ruokapöytä tuoleineen sisälle näin alkuun. 

Ennen omalle mökille pääsyä on vielä juhlittavana hyvän ystävän 40-vuotisjuhlat, tärkeimpänä tyttären lakkiaiset, kuten myös kummitytön lakkiaiset. Kiireiset pari viikkoa tiedossa myös töissä uuden laitteen lanseeraamisen kanssa. Onneksi on valoisaa, lämmintä ja kaunista, niin energiaakin on enemmän. 

Energistä ja lämpimän aurinkoista viikkoa Sinullekin! 

torstai 10. toukokuuta 2018

Formosa - hemmotteluhoito



Kävin eilen Qhairin Uudenmaankadun pisteessä Formosa-hemmotteluhoidossa. Hoito on päänahan ja hiusten hoitoon sekä ongelmiin suunniteltu tehohoito, joka on myös ihana parituntinen hemmotteluhetki. Ilman ongelmia päänahassa tai hiuksissa, menisin tähän ihanaan hoitoon joka tapauksessa vain ottamaan itselleni aikaa ja rentoutumaan.


Oletko miettinyt koskaan miksi ehkä juuri hiusten ja päänahan hoito jää vähemmälle, kuin esimerkiksi ihonhoito kasvoissa tai vartalossa. Hiuspohja kertoo kuitenkin paljon yleisestä terveydentilasta ja se ikääntyykin aikaisemmin kuin iho. Hiuspohjan hyvinvointi auttaa myös hiuksia kasvamaan ja uudistumaan paremmin.


Hoito alkoi hiusten harjaamisella tuoksukynttilän palaessa pöydällä. Samalla kampaaja teki analyysia hiuksista ja hiuspohjasta ja mietti juuri minulle sopivat hoitotuotteet. Hoidon ajaksi sain kuulokkeet, josta sain kuunnella rentouttavaa musiikkia. Päänahan hieronnan ajaksi silmille laitettiin vielä maski, jotta rentoutuminen olisi täydellinen kokemus hierovaa tuolia myöten. Olinkin nukahtaa hetkeksi kun seerumi vaikutti pyyhkeen sisällä.


Hiusten harjaamisen jälkeen hiuspohjani kuorittiin, jonka jälkeen kampaaja teki akupainantaan perustuvan hieronnan shampoolla. Hieronta edistää päänahan verenkiertoa sekä vähentää stressiä ja päänsärkyä. Kuorinnan ja hieronnan jälkeen päänahkaani laitettiin seerumi, joka sai vaikuttaa kuuman pyyhkeen alla.


Seuraava vaihe oli tehomaskin levittäminen hiuksiin. Kampaaja raastoi maskipohjan sekaan appelsiinin -ja sitruunankuorta sekä silppusi mintunlehtiä. Mikä huumaava tuoksu levisikään ympärilleni. Maskin annettiin vaikuttaa 15 minuuttia lämpölamppujen alla.


Hoito viimeisteltiin Caffeine Hairtonicilla, joka on hiuspohjaa stabiloiva ihmeneste. Lopuksi hiukset viimeisteltiin hiusöljyllä ja -suihkeella.


Päänahassa tuntui hoidon ajan hyvältä koko ajan, jokin aine tuntui viilentävän päänahkaa ja lopuksi laitettu Caffeine Hairtonic sai aikaan kivaa kihelmöintiä päänahassa, kuin veri olisi lähtenyt kiertämään ja ilma päässyt hiustuppeihin.


Kevyt olo ja ihana sitruksinen tuoksu, hiukset olivat pehmeät ja tuoksuivat vielä tänä aamunakin sitruksille ihanasti ja raikkaasti. Aion mennä uudestaan kesän jälkeen. Kesällä kun tulee pestyä hiuksia järvivedellä, uitua meressä ja aurinkokin kuivattaa päänahkaa, niin uskon että tällainen tehohoito tekee silloin oikein hyvää ja on kiva aloitus syksylle.



Voit lukea tarkemmin tästä Formosahoidosta Qhairin omasta blogista.

perjantai 4. toukokuuta 2018

Pysähtyminen, palautuminen, päätöksenteko, paraneminen

Kokonaisvaltainen hyvinvointi. Mitä se on ja mikä saa ihmisen tervehtymään, kun voi huonosti. Se vaatii mielen treenaamista, myös huonoina päivinä. Paljon puhuttu mindfullness ei poista elämän murheita, vaan auttaa sietämään ja elämään murheiden kanssa. Ei elämää vastaan kannata rimpuilla.






Harjoittelen hyväksyntää ja tietoisen läsnäolon harjoittamista. Otan omaa aikaa niille asioille, joita tykkään tehdä. Luen kirjoja ja lehtiä, blogeja, mutta yritän vähentää muuta somessa "roikkumista". Liikun sillä tavoin mikä sopii tämän hetkiseen vointiin ja kuntoon. En haaveile maratonin juoksemisesta, vaan viiden kilometrin juoksemisesta. En haaveile lihaksikkaasta vartalosta, vaan haluan hyvinvoivan kropan, joka olisi kiinteämpi ja sen oloinen että jotain lihaskuntotreeniä olen tehnyt. Terveys, ei ulkonäkö edellä.

Elämä on otettava vastaan sellaisena kuin se on ja tulee, mutta omaa mieltään voi treenata kestämään vaikeudet ja vaikeat hetket joustavammin. Aina ei voi olla tai ole hyvä olo, mindfullness harjoitus toimii juuri silloin, kun opit elämään mahdollisten vaikeuksien kanssa. Mitään ei tapahdu, jos ei itse tee. Ja lähes kaikkiin asioihin voin vaikuttaa itse, kuten sinäkin.







PYSÄHTYMINEN
Otan aikaa itselleni päivittäin, esim viiden minuutin tauko työpäivän aikana, jolloin vain hengitän, suljen silmät ja aistin kehoani. Astiminen vähentää ajattelua ja se taas vähentää stressiä. Aistimalla saan voimaa ja aikaa uusille ratkaisuille, paremmille ruokailutottumuksille ja liikunnan aloittamiselle/jatkamiselle. Keho ja mieli toimivat paremmin. Työpäivän aikana pyrin lounaan jälkeen tekemään pienen kävelylenkin ulkona; käyn silloin hoitamassa postiasioita, kaupassa, apteekissa tai vain kierrän toimitalomme ympäri.


PALAUTUMINEN
Teen jotain täysin tavoitteettomasti. Katkaisen työnteon ja kuuntelen hyvän biisin, luen blogikirjoituksen tai lähetän iloisen ja kannustavan viestin ystävälle.


PÄÄTÖKSENTEKO
Kun opin pysähtymään ja palautumaan, päätökset tulevat kuin itsestään. Kun tuntuu raskaalta, en pakota, vaan palaudun.

PARANEMINEN

Ymmärrän omat voimavarani ja rajani, niistä ei voi huolehtia kukaan muu kuin minä itse. Haen apua tarvittaessa keskustelemalla ystävien kanssa ja hemmottelemalla itseäni hieronnassa tai kasvohoidossa, kävelemällä ulkona, liikkumalla ja nukkumalla.


Stressireaktioita tarvitaan vain hetkittäin, ei koko ajan.


Pysähdy, palaudu, tee päätökset, parane ja voi hyvin.

sunnuntai 29. huhtikuuta 2018

Oma hyvinvointitavoite - elämäntapamuutos




On ollut näköjään lähes kuukauden blogitauko monestakin syystä. Olen miettinyt mitä tehdä blogin kanssa, jatkaako sitä omaksi iloksi ja omien ajatusten ylös kirjaamiseen ja päiväkirjanomaiseen kirjoittamiseen. Vai lopettaisinko kokonaan. Ehkä nyt ainakin toistaiseksi jatkan jonkin aikaa. On ollut myös terveyden kanssa asioita, joita on nyt tutkittu ja ainakin toistaiseksi löydetty ongelmaan ratkaisu.
 

Olin tällä viikolla Jennyn luennolla painonhallinnasta ja elämäntapamuutoksesta. Jenny on luonnossa ihan yhtä ihana, energinen ja iloinen kuin somekanavissaankin. Luento on ehkä väärä sana kuvaamaan illan kolmetuntista. Se oli enemmänkin avoin keskustelutilaisuus, jota Jenny veti ja me osallistujat saimme osallistua kukin niin paljon keskusteluun kuin halusimme. Osa kertoi paljonkin omia kokemuksiaan ja oivalluksiaan ja osa oli enemmän kuuntelijan roolissa, kukin miten itse halusi. Parasta antia oli avoin keskustelu nimettömänä, kuten eräs osallistuja totesi "tämähän on kuin AA-kerho tai uskonnollinen herätyskokous", niin avoimesti kukin kertoi laihdutusyrityksistään ja muut kannustivat ja toivat omia kokemuksiaan esiin ilman mitään rooleja, titteleitä tai nimiä. Kaikki olivat laihduttaneet useampaan kertaan eri tavoin, kaikki olivat aloittaneet uuden elämän maanantaina ja saaneet aina kilot takaisin, tai treenaaminen oli kaatunut yhteen sun toiseenkin tekosyyhyn. Oli lohduttavaa tajuta, että reilu kaksikymmentä muuta eri-ikäistä ja -kokoista naista oli samojen ajatusten kanssa kuin minä samassa tilassa. Jennyn vetämä tilaisuus alkoi ja päättyi ihanaan rentoutus- ja hiljentymishetkeen, jollaisia voisin lisätä omaan arkeeni.

 
Jenny esitti paljon kysymyksiä, joihin jokainen vastasi kirjoittamalla omaan vihkoon ja sen jälkeen keskusteltiin vapaasti, kuitenkin niin ettei juttu lähtenyt rönsyilemään liikaa, vaan siirryttiin seuraavaan kysymykseen ja agendalla eteenpäin.


Ensimmäinen kysymys oli "mikä on sinun oma hyvinvoinnin tavoite, unelmien minä?" ja kun nämä kohdat oli kirjoitettu ylös, piti merkata jokaisen asian kohdalle a) mistä voin päättää itse, b) mihin voin vaikuttaa ja c) mihin en voi vaikuttaa.
Montako kohtaa merkitsin c) en voi vaikuttaa? En yhteenkään. Eli kaikkeen mitä haluan olla ja mitä haluan muuttaa, voin joko päättää tai vaikuttaa itse, kukaan muu ei niitä päätöksiä tee ja jokaiseen asiaan voin vaikuttaa itse enemmän tai vähemmän. Yksinkertainen asia, mutta oivalluksen paikka taas kerran ja hyvä muistutus.


Päällimmäiset oivallukset ja ajatukset, jotka nyt luin vihkostani ovat tässä, tuon edellisen lisäksi:


  • kalenteroi viikon liikunnat ja hyvänolon hetket (hieroja, kampaaja, kahvit ystävän kanssa)
  • toisto
  • suunnitelmallisuus
  • järjestelmällisyys
  • tylsien hetkien täyttäminen jollakin muulla kuin napostelulla
  • tunnesyömisestä eroon pääseminen
  • varaa aikaa, kun teet asiat erilailla kuin nyt, niin jotainhan on tapahduttava lopulta, jatka sitkeästi, varaa aikaa vähintään kolme kuukautta
  • oma aika
  • omat valinnat
  • itsekkyys
  • sitoutuneisuus
  • ajatusmallin muuttaminen
  • älä syytä muita
  • rauhoita mielesi
  • unohda ulkopuoliset paineet
Vähennä liikaa analysointia ja älä anna ulkopuolisten paineiden luoda turhia paineita, kaikista ei ole maratonin juoksijoiksi, muuta huonot ruokailutavat paremmiksi, älä inhoa itseäsi jos koet epäonnistuneesi tänään jossain, pois negatiivisuus ja selittely.


Arvosta itseäsi, älä tee huonoja asioita itsellesi, poista negatiiviset ajatukset, pidä itsestäsi, keskity hyviin puoliin ja itseesi, mieti asioita terveyden kannalta, ei ulkonäön kannalta, ole itsellesi ystävällinen, treenaa myös mieltäsi.
 
Ulkonäkökeskeisyys voi olla motivoiva asia, mutta ei kestävä ajattelutapa. Nyt on näin, voinko muuttaa jotain? Jos, niin muuta.  Mikä estää? Luulo ettei pysty. Jokainen pystyy.


Vuosi on hyvä aika muutokselle. Mikä tunne voisi auttaa minua elämäntapamuutoksen alkuun: 
  • energisyys, energian lisääntyminen
  • voittajafiilis
  • jaksaminen
  • usko
  • iloisuus
  • sinnikkyys
  • positiivisuus
  • iloitseminen onnistumisesta
Miten saada sitten yllämainittuja tunteita? Ajattelemalla uudella tavalla ja onnistumisen fiiliksellä, ei saa lannistua, vaan on jatkettava sinnikkäästi eteenpäin.  Mikä tunne estää minua tekemästä? Laiskuus, mukavuudenhaluisuus, epäonnistumisen pelko.


Ole rohkea, ota itseäsi niskasta kiinni, älä pelkää epäonnistumista. Liika fanaattisuus ei ole hyväksi. Tee asiat niin, että voit tehdä niitä loppuelämäsi.







keskiviikko 4. huhtikuuta 2018

Vaaleanpunaista hattaraa
















Aloitin tämän vuoden pääsiäisen Pitkäperjantaina aikaisella aamu-uinnilla Allas Sea Poolilla. Aamuaurinko vasta kurkotteli säteitään meren takaa kun jo muutaman muun kanssa uimme höyryävässä uima-altaassa. Hetki oli todella maaginen kun kirkonkellot alkoivat soimaan kello seitsemän - se oli minun hiljentymisen hetkeni tänä pääsiäisenä.

Sää suosi 2. pääsiäispäivää lukuunottamatta, jolloin olin suunnitellut kävelyretkeä Luca-koiran kanssa Suomenlinnaan, mutta sääennusteen katsottuani, päätinkin lähteä sinne jo lauantaina. Jäälautat kolisivat Suokin lauttaa vasten, aurinko paistoi ja ihmiset nauttivat ulkokannella keväisestä säästä. Lautta oli täynnä turisteja, mutta vain muutamia suomalaisia. Emmekö osaa ajatella että Suomenlinnaan voisi mennä talvellakin? Upeat maisemat ja luonto, meri kimalteli jo avoinna ja moni kahvilakin oli auki terasseineen. Pastellisävyisten talojen värit tulivat upeammin esiin kirkkaassa kevätsäässä luonnon ollessa vielä muuten harmaa. Ehdimme myös piipahtaa Mattolaiturin terassilla Pitkänäperjantaina, jonka edessä oli aivan mielettömän upeat jäälohkareet. Upeita kaupunkiluontokokemuksia.

Päätin pääsiäisen sinne mistä sen olin aloittanutkin eli Altaalle, mutta ennen uintia nautin kahden tunnin Detox -kehonhuollosta, jossa avattiin erityisesti yläkroppaa joogapalikoiden ja terapia/tennispallojen kanssa. Oli rento ja virkistynyt olo.

Aurinkoista ja toivottavasti jo keväisempää viikkoa meille kaikille!

maanantai 2. huhtikuuta 2018

Pääsiäisen lakritsi-suklaakakku




Suklaa kuuluu pääsiäiseen yhtälailla kuin jouluun ja siitä syystä ajattelin, että teen tämän ihanan lakritsi-suklaakakun Pitkäperjantain illallisen jälkiruoaksi. Sääkin on ollut vielä enemmän talvinen kuin keväinen lämpötilojen puolesta, niin tuhti kakku sopi siinäkin mielessä tilanteeseen hyvin.

Tarvitset:

Pohja:
200 g tummaa suklaata
200 g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl lakritsijauhetta
4 kananmunaa
2 dl sokeria

Kostutus:
2 dl vastapuristettua appelsiinimehua

Täyte:
150 g maitosuklaata
2 dl kuohukermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa

Päällys:
190 g lakritsitoffeeta (Hopeatoffee tai Kick-patukoita)
2 dl kuohukermaa

Koristeluun:
mieleisiä ajankohtaan sopivia lakritsi/suklaakarkkeja, nonparelleja, tuoreita marjoja tai hedelmiä

Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Paloittele tai rouhi pohjaa varten tumma suklaa. Sulata voi kattilassa. Ota kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon suklaarouhe. Sekoita kunnes suklaa sulaa. Anna jäähtyä. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

Sekoita jauhot sekä leivin- ja lakritsijauhe keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja suklaavoiseosta. Sekoita huolellisesti. Kaada taikina vuokaan.

Paista 175 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä kunnolla. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan ja kostuta appelsiinimehulla.

 Tee seuraavaksi täyte. Paloittele tai rouhi suklaa ja sulata se vesihauteessa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerman joukkoon tuorejuusto ja vatkaa tasaiseksi. Lisää joukkoon hieman jäähtynyt sulatettu suklaa ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

Kokoa kakku laittamalla alimmainen pohja kakkuvadille. Levitä puolet suklaatäytteestä pohjalle, nosta toinen kakkupohjakerros päälle ja levitä loput täytteestä päälle. Nosta vielä päällimmäiseksi viimeinen pohjakerros. Tähän asti tein edellisenä päivänä. Ota kakku huoneenlämpöön pari tuntia ennen ajateltua tarjoiluajankohtaa.

Tee kuorrutus noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Mittaa kattilaan kerma ja paloitellut lakritsitoffeet. Keitä miedolla lämmöllä niin että seos porisee hiljalleen, noin 15 minuuttia. Kuorrutus on valmis kun se on kinuskimaisen paksua ja kiiltävän mustaa. Valuta kuorrutusta kakun päälle ja anna sen valua rennosti myös kakun reunoille. Jos teet kuorrutuksen tosi paljon ennen tarjoilua, se ei pysy kauniin kiiltävänä, mutta makuunhan se ei tietenkään vaikuta.

Koristele luovasti.

Alkuperäinen ohje Helsingin Sanomien Ruokatorstain sivuilta 11/2016.

sunnuntai 1. huhtikuuta 2018

Suolainen mämmi ja pääsiäisen kattaus












Hyvää pääsiäissunnuntain aamupäivää, tässä nautiskelen aamiaisen jälkiruokana mämmiä perinteisesti kerman ja sokerin kanssa, mutta pitkäperjantaina kokeilen jotain aivan uutta mämmistä. Tarjoilin vieraillemme kuplivan kanssa suolaista mämmiä palttoonnapeista - kuulostaa varmasti oudolta, mutta niinpä vaan kaikki mämmillä täytetyt palttoonnapit hävisivät tarjoiluvadilta ennen kuin skagenilla täytetyt napit. Tässä ohje suolaiseen mämmiin, jos mämmiä on vielä jäljellä ja se ei tunnu muuten käyvän kaupaksi.

Sekoita kolmeen ruokalusikalliseen mämmiä saman verran ranskankermaa, lisää omena- tai valkoviinietikkaa muutama tippa tai max 1/2 teelusikallista, pyöräytä suolamyllystä suolaa muutama kierros tai hyppysellinen sormisuolaa. Sekoita vaahtomaiseksi. Maista ja makustele. Lisää jotain ainesosaa, jos tarpeen. Täytä palttoonnapit ja nautiskele heti uudesta makuelämyksestä.

Käytin tänä vuonna pääsiäispöydän koristeluun valkoisia ja harmaita höyheniä. Kiinnitin yhdet shampanjalaseihin ja toiset asettelin serviettien päälle pöydässä. Pienillä ja helpoilla yksityiskohdilla saa jo kivaa pääsiäisentunnelmaa.

Meillä on pääsiäinen alkanut jo vuosia Kiirastorstaina nauttimalla kauden ensimmäiset parsat ja niillä jatkoimme vielä Pitkäperjantaina ja Lankalauantainakin.