Toast påsk skagen

Tässä vaikkapa pääsiäiseksi kevyt lounas tai alkuruoka pääsiäisaterialle. Tykkään todella paljon ravuista ja kun täältä ei niin usein saa tuoreita rapuja, niin paremman puuttteessa ostan Stockmannin Herkusta Ravunpyrstöjä tilliliemessä ja niitä käytin tässäkin annoksessa. Sekoitin ravut ranskankerman kanssa, paahdoin leipäviipaleet, sivelin leiville vähän oliiviöljyä, laitoin muutaman salaatinlehden alle, lisäsin rapu-ranskankermaseoksen päälle sekä muutaman viipaleen avokadoa. Puristin päälle vielä sitruunamehua sekä rouhin mustapippuria. Ihanan raikasta herkkua!

Me olemme siis kotosalla pääsiäisen, kuten mainitsinkin jo aiemmin. Aion liikkua ulkona, ovat luvanneet ihan kivaa säätä, syödä hyvin, mutta kohtuudella, lukea ja järjestellä vähän kotia.

Rentouttavaa pääsiäisenaikaa kaikille! 

ps. viiriäisen muna sopisi hyvin annosta koristamaan!

Venyttelystä

Kaikkihan sen tietävät kuin tärkeää kehonhuolto ja venyttely on liikunnan jälkeen ja eri treenien välissä, mutta itse tunnustan ainakin, että omatoiminen venyttely on aina jäänyt enemmän tai vähemmän ajatuksen tasolle. Olin ohjattujen venyttelytuntien suurkuluttaja, kun vielä kävin salilla ja jumpissa (nyt keväänmittainen tauko niiden osalta menossa). Jotenkin sitä ei vaan saa aikaiseksi mentyä lattialle kotona ja tehtyä muutamia perusvenytysliikkeitä, mutta nyt olen keksinyt erinomaisen tavan hoitaa muutaman kerran viikossa venyttelyt kotona, nimittäin Noora&Noora -blogin podcasteja kuuntelemalla. Olen seurannut ko. blogia noin vuoden verran ja tänä vuonna Noorat ovat tehneet blogiinsa myös podcasteja ja aina mietin milloin mulla olisi aikaa niitä kuunnella. Työmatka autolla kestää vain 10 minuuttia ja ulkoillessa en halua kuunnella mitään muuta kuin luonnon ääniä. Mutta venytellessä podcastit ovat mainiota kuunneltavaa ja kun yksi podcast kestää noin 25 minuuttia, aikakin on oikein sopivan pituinen.

Miten sinä huollat kehoasi ja tuleeko venyteltyä omatoimisesti?

Muistakaa liikkua ja huoltaa myös kehoa!

ps. käytän venyttelyssä apuna joogavyötä - auttaa todella paljon esim takareisien venytysliikkeissä

Kosmetiikasta

Muutama sananen kosmetiikasta! Meikkaan aina kun lähden ulos ovesta, paitsi kun lähden aamulenkille koiramme kanssa, silloin pistän vain pipon tai lippiksen syvälle päähän. Hiuksetkin pesen joka aamu, kun saattuu olemaan sellaista ohutta laatua eli menee yön aikana mahdottoman näköiseksi pörrötakuksi, paitsi ehkä sunnuntaisin en pese, jos en ole lähdössä mihinkään, mutta silloinkin käytän kuivashampoota, jotta saan itsestäni edes siedettävän näköisen kotioloihin.

Ostin Etelä-Afrikan reissun paluulennolta paljon kehutun Bobbi Browin geelimäisen rajausaine-sivellin setin (Long-Wear Gel Eyeliner), ja kyllä pysyi hyvin lauantaina rajaukset koko päivän ja väri oli todella helppo levittää. Pakkauksessa on kaksi sävyä: musta (Black Ink) ja ruskea (Sepia Ink). Tosin mietin miten kauan pysyvät hyvinä purkeissa, kun ainetta kuluu aika vähän kerrallaan...

Tuoksuista: en ole tuoksu-uskollinen enkä juurikaan ole itse ostanut montakaan tuoksua. Mieheni on kautta aikojen pitänyt minun tuoksukokoelman hyvällä mallilla, mutta toki joskus ostan itsekin tai olen saanut muualta lahjaksi. Ja aina olen pitänyt tuoksuista mitä olen saanut! Tällä hetkellä käytössä Escada, Flora by Guggi, Fan di Fendi ja uusimpana Guggi Bamboo. Käytän tuoksuja ihan päivän fiiliksen mukaan!

Kynsien laittamisesta: kukapa ei haluaisi vahvoja ja kauniita kynsiä, itselle sopivalla pituudella. Kerran olen laitattanut geelilakkaukset yksiin pikkujouluihin ja kyllähän ne olivat aivan ihanat, ja kestivät hyvin lähes neljä viikkoa. Nyt olen miettinyt uudelleen niiden laittamista, katsotaan...
Siihen asti käytän Lumenen Gel Effect -kynsilakkkoja, toistaiseksi paras pysyvyys minkä olen löytänyt.Talvella sekä sormien että varpaiden kynsissä Before Dark-Talvitaivas (5) ja kesällä varpaiden kynsissä Full of Berries-Metsämarjat (10). Varpaiden kynsissä pidän aina lakkaa, mutta sormien kynsissä en aina jaksa pitää, vaikka kuinka haluaisinkin, mutta kun lakka lohkeilee ja sitten saa olla korjaamassa tai lakkaamassa uudelleen, mutta jos en käytä värillistä lakkaa, niin laitan kuitenkin aika värittömän suojalakan kynsiin.

Kaunista viikon alkua, aamu oli ainakin aurinkoinen ja maa taas pienen lumiharson alla!

Pääsiäistunnelmaa

Pian on jo pääsiäinen ja se tarkoittaa todellakin kevättä! Usein olemme olleet jossain pikkureissulla laskettelemassa jossain päin Suomea tai mökillä, mutta myös kaupunkipääsiäisiä on vietetty, kuten nyt tulevakin vietetään, ollaan niin paljon nyt reissattu, että ei vaan jaksa lähteä edes mökille, kun mies vielä lennähtää työmatkalle ennen pyhiä, totesimme että parempi ottaa rennosti ja olla kotona. Laittelin eilen ne vähäiset pääsiäiskoristeet esille mitä aion laittaa.

Tähän ulko-oven kranssiin voi vaihtaa "täytteet" vuodenajan mukaan ja löysin kellarinkätköistä tuollaisia pieniä munia, jotka joskus tulleet varmaan virpomisoksien mukana meille. Koristakoon nyt sitten tuota kranssia tämän pääsiäisen!

Ruskeita hyöheniä lasipurkissa, kevyttä ja ilmavaa.

Aloin rakentamaan samalle isolle vadille pääsiäisasetelmaa, missä mulla oli joulunakin asetelma. Asetelma haki muotoaan pitkin päivää ja lopulta siirsin kimaltavat munat toiseen kulhoon ja laitoin hyöheniä vadille, niitä kun on aika paljon, että riitti tähänkin.

Ostin parvekkeelle narssisseja ja heitin kuivuneet kanervat pois, narsisseista kuvaa myöhemmin, kun alkavat avautumaan, lasitetulla parvekkeella toivottavasti pian, eilen siellä oli ainakin jo tosi lämmin kun aurinko paistoi.

Aurinkoisia kevätpäiviä odotellessa!

Kapkaupunki - Etelä-Afrikka

Vielä vähän Etelä-Afrikan matkasta! Heti saavuttuamme Kapkaupunkiin, otimme taksin ja lähdimme Pöytävuorelle, Table Mountain, sinne kun ei välttämättä pääse joka päivä kovan tuulen tai huonon näkyvyyden takia. Vuori on reilun kilometrin korkea ja sen voi myös patikoida ylös, mutta me valitsimme kabiinihissikyydin, joka oli tälläiselle korkeanpaikankammoiselle aikamoinen kyyti, mutta selvisin siitä. Maisemat olivat aivan huikeat alas kaupunkiin!

Teimme myös retken Hyväntoivonniemeen. Kyllä siellä tunsi itsensä pieneksi, kun näki Atlantin valtameren ja Intian valtameren kohtaavan. Maisemat rantatien varrella olivat aivan huimat.

Yhden parhaista lounaista söimme pienessä Kalk Bay -nimisessä kylässä ravintolassa nimeltä Harbour House. Ravintola on kylän satamassa ja niin meren rannalla kuin olla voi. Aaltojen iskuja rantaan oli ihana kuunnella avoimista ikkunoista ja katsella ulos merelle, syöminen melkein unohtui merta tuijotellessa.

Kala oli nimeltään Hake ja sen kanssa tarjoiltiin appelsiinikastiketta, lisukkeina mm. greippilohkoja, artisokan sydämiä ja pinaattia. Ah ja voih.

 Aamiaiselta: Eggs Benedict sekä  hedelmiä ja marjoja.

Water Front in Cape Town: alueella merenrannassa paljon ravintoloita. Siellä oli myös ravintola Harbour House, jossa söin parhaan sea food ceviche -annoksen ikinä (kuva alla) sekä todella tuoreen annoksen jättikatkarapuja.

"Afrikan kuningatar" kiittää, oli mieletön matka, ehdittiin nähdä viikossa todella paljon, syötiin hyvää ruokaa ja juotiin ihania paikallisia viinejä. Kokemus oli aikamoinen. Kerrottavaa ja kuvia riittäisi vaikka kuinka, mutta siirryn seuraavaksi muihin aiheisiin. Voin suositella matkakohteeksi ehdottomasti! 

Aurinkoisen keväistä viikonloppua!

Viinitilaretki Stellenboschissa

Teimme yhtenä päivänä Kapkaupungissa koko päivän viinitilaretken oppaan kanssa. Stellenboschin viinialue on laaja ja siellä on monia viinitiloja, joista itse valitsimme viisi tilaa joissa halusimme käydä. Yksi valikoitui Etelä-Afrikan tuttujemme suositusten perusteella, yksi oli miehelleni ennestään tuttu ja muutama valikoitui muuten vaan. Neljällä viinitilalla valitsimme wine tastingin eli 3-5 viiniä, joita kutakin maisteltiin pienet määrät, viinit sai itse valita listalta, mutta kysyimme myös suosituksia. 

Ensimmäinen viinitila oli nimeltään Neethlingshof, jossa oli todella kaunis ruusupuutarha. Viinejä maisteltiin sisällä paksujen kiviseinien suojassa.

Yhdellä tilalla, Boschendal, menimme tilan puistoon lounaspiknikille ja nautimme eväiden kanssa roseviiniä, jonka nimi oli The Rose Garden. Piknikkorissa oli mm. leikkeleitä, maksapateeta ja viikunoita, perunasalaattia, hummusta, vihreää salaattia, patonkia ja juustoja sekä jälkiruoaksi maapähkinäjäätelöä. Oli niin ihana istua kauniissa puistossa lämpimän tuulen helliessä ihoa ja viileän viinin vilvoittaessa.

Yksi tiloista oli Delaire Graaf, tila oli todella upea, täynnä luksusta, valloittava puutarha, jossa viinejä maisteltiin puiden varjossa. Maisemat olivat huikeat vuorille ja viiniviljelyksille. Täällä haaveilen joskus yöpyväni. Monilla tiloilla on yöpymismahdollisuus, ja muitakin palveluita, kuten ravintoloita ja spa-palveluita, monissa vain maistelumahdollisuus ja pieni kauppa.

Neljäs tila oli Glen Carlou, meillä täysin tuntematon tila, mutta viinit olivat todella hyviä.

Viides tila oli Muratie, todella sympaattinen paikka. Viinit maisteltiin pienen rakennuksen sisällä, kellarimaisessa tilassa vanhojen ränsistyneiden huonekalujen keskellä. Muratien tila oli miehelleni tuttu paikka, ja niiden viinejä olemme aiemmin tilanneetkin netin kautta, nyt löysimme uusia hyviä viinejä, joita tilata.

Viineistä en kirjottele sen enempää, kun en niitä niin hyvin tunne, mutta opin taas paljon lisää. Näitä yllämainittuja tiloja ainakin voin suositella Etelä-Afrikan reissua suunnitteleville. Suosittelen myös tekemään viinitilaretken, jos sellaiseen on mahdollisuus joskus jossain reissulla, vaikka ei niin viineistä ja eri rypäleistä olisikaan tietoa tai ymmärrystä, tilat jo sellaisenaan ovat upeita nähtyvyyksiä. Kellarikierrokset ovat myös mielenkiintoisia, kerran pääsimme Espanjassa Freixenetin tilalla pienellä junantapaisella kellareihin syvälle maan alle, kylmää ja kosteaa oli sekä oli todella mielenkiintoista kuunnella tarinoita viiniperheistä ja viininvalmistuksesta.

Kuvia on satoja tältä reissulta, mutta en vaivaa niillä enempää kuin yhden postauksen verran enää, sitten tulossa ihan muita juttuja. Nyt välilaskulla Lontoossa ja kohta kotona!